Postări

Se afișează postări din februarie, 2011

POLUAREA ALIMENTELOR CU ,,E''-uri

POLUAREA  ALIMENTELOR  CU ,,E''-uri            Aditivii alimentari sunt substanțe chimice adăugate în alimente sau băuturi cu scopul de a le ,,ameliora’’ diverse proprietăți :gustul, culoarea, stabilitatea, rezistența la alterare. În mod standardizat, denumirea lor este formată din litera „E’’ și un indice compus din trei cifre. ,,E’’-urile , cum au fost codificate pe plan internațional substanțele chimice introduse în alimente, au fost astfel botezate tocmai pentru a ascunde cumpărătorilor denumirea substanțelor obținute artificial.   ,,În existența multimilenară a speciei umane, mecanismele fiziologice s-au antrenat să recunoască și să metabolizeze tot ce este aliment natural. De aceea, impactul   organismului cu „E ’’ -urile este enorm: el nu le recunoaște, nu    le acceptă și se revoltă’’.   (dr.med.Pavel Chirilă).      Introducerea „amelioratorilor’’ în alimente nu a fost ce...

Valentine's day

Imagine
                      Valentine's day este ziua îndrăgostiților în tradiția occidentală și se sărbătorește pe 14 februarie. România nu este o țară tradițional catolică, dar a preluat din occident această sărbătoare.      Se spune că Sfântul Valentine aduce cheile rădăcinilor, așa că pe 14 februarie plantele și florile încep să crească. De asemenea se spune că păsările se căsătoresc în această zi. Numai de curând este sărbătorită ca zi a iubirii.      În România, sărbătoarea tradițională pentru iubiți este Dragobete care se sărbătorește pe 24 februarie. Este numit după un personaj din folclorul românesc care se presupune că ar fi fiul Babei Dochia. Etimologic, o parte din numele de Dragobete poate fi gasit și în cuvântul românesc dragoste .      România a început să sărbătorească și Valentine's day, deși avea prin Dragobete o s...
Imagine
                      Pe urmele lui Jules   Verne                   Ca în fiecare an, pe 8 februarie, biblioteca municipală i-a dedicat lui Jules Verne   cel mai mare   scriitor francez, precursor al literaturii științifico-fantastice, o zi specială. Precum se știe,autorul este și acum apreciat pentru scrierea operelor legate de viitor, spațiu, aer și călătoria în adâncul mării.       Pentru a marca acest eveniment au fost invitați elevii mai multor școli, cititori fideli ai lui Jules Verne care au participat la un concurs de prezentări despre viața și opera scriitorului . Scenele inspirate din opera acestuia au fost redate pe hârtie, prin desene realizate in cărbune. Participanții și câștigătorii au   primit premii (în cărți) și diplome.